"Птицефабрика "Среднеуральская" - предприятие, построенное в апреле 1973 года. Это первая фабрика в Свердловской области по производству мяса птицы. Ее проектная мощность – 8,0 млн бройлеров, производство мяса птицы в живом весе – 15 200 т., ассортимент - свыше 130 наименований продукции.
На территории птицефабрики находятся 3 корпуса ремонтного молодняка, 8 корпусов маточного стада, инкубаторий, 30 корпусов с бройлерами, ветеринарная и зоолаборатории, убойный и колбасный цеха, кормоцех.
Направления деятельности: выращивание бройлеров, производство куриных полуфабрикатов, в том числе и высокой степени готовности «Птичий базар», субпродуктов, колбасных и запеченных изделий, деликатесов. Дополнительно предприятие занимается производством мясокостной муки, используемой в откорме животных и птиц.
Птицефабрика стала обладателем сертификата соответствия системы менеджмента ГОСТ Р ИСО 22000-2007. Объектом сертификации является разработка, производство и поставка: мяса цыплят-бройлеров, субпродуктов птицы, изделий колбасных из мяса птицы, изделий из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы, изделий кулинарных из мяса и пищевых субпродуктов птицы, полуфабрикатов из мяса цыплят-бройлеров, изделий копченных, вареных, запеченных из мяса птицы.